八戸ラーメン激戦区でやんだらうめえと評判の麺屋◆やだら◆

麺屋やだら-青森県八戸市石堂4丁目14‐8 ユニバース向かい

ここのラーメンはやんだらうめえとの評判でやってきました。
黒らーめん７５０円は麺1.5玉の中、2玉の大も同じ価格です。
あっさり目の癖のないクリーミーなとんこつスープに黒いマー油で表面を覆い、黄色い中太縮れ麺は少し柔らかめだが店長の湯切りは見事だ。
刻みネギに茹でもやしをたっぷり、海苔が一枚に薄味の巻きバラチャーシューが一枚入ります。
博多屋、家系家、山下商店と確かに八戸市下長地区は東北のラーメン激戦区となりつつあるようだ。
ちなみにここはちゅけ（つけ麺)も美味いらしい。

ランク☆☆☆☆




今週のとんこつラーメンランキング☆☆☆☆☆
<毎週水曜日更新>



豚骨スープにこだわりの焦がしニンニクとマー油のコクと風味をブレンド。
熊本大黒ラーメン

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