煮干し革命とは大胆なネーミングだ◆魚群◆

魚群-青森県八戸市大字湊町字油久保6-3

陸奥湊駅を降りたらなんだか寂しい風景。
住宅街の細い道をとぼとぼ歩いて約一キロ程、元気に手を振って歩くとすれ違う車にぶつかります。
ひやひやしながら歩いて行くとやっと開けてきてビックハウスの角にラーメンののぼり。
提供するラーメンはアゴダシのあっさり塩ラーメンに煮干と鶏のこってり醤油ラーメン。
いただいたのはこってり醤油スープのにぼりゅーしょん700円。
煮干し革命とは大胆なネーミングだ。
鶏白湯に煮干しのダブルスープはインパクトあります。
このスープに高加水の細平打ち麺を合わせて刻みネギと細切りのしゃきしゃきメンマに小さな巻きバラチャーシューをトッピング。
替え玉一杯サービスが嬉しいね。

ランク☆☆☆☆




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