なぜここに北海道らーめんの店があるのだ?
て言うかなぜ宮崎県でその店に入るのだ?
ふっ、そこにラーメン屋があるからさ。
札幌味噌らーめん680円は本場札幌と変わらないスパイシーなとんこつ味噌スープに少し細めのコシの強い中太縮れ麺です。
ネギラーメンのようにネギをもっそりと盛って、その下にはもやし、メンマは濃いめの味付け、チャーシューは薄切りの肩ロースです。
一口目スープがぬるかったのはたくさんのネギのせいですね。
良くあるパターンです。
下の方は熱々でした。
あ、北海道よりラードが少ないですね。
これは暑いので意図的にそうしたのでしょうか。
北海道で食べるとんこつラーメン程の違和感はなく、美味しくいただきました。
ランク☆☆☆☆

今週のみそラーメンランキング☆☆☆☆☆
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ラベル:みそ