豚バラなんこつ角煮ラーメンしょうゆ900円は濃いめのしょうゆスープに中太縮れ麺です。
粗めに切った白髪ネギをもそっと盛って、メンマにナルト、味玉が半分入ります。
豚バラなんこつの角煮はとろっと軟らかで美味い!
豚バラなんこつはスペアリブと違い、軟骨ですから煮込むと柔らかくなります。
青森県ではパイカと呼ばれ、三沢市ではパイカラーメンもブームになっています。
ランク☆☆☆☆

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ラベル:しょうゆ