2016年10月30日

ビール、サワー、焼酎、日本酒も飲めます◆麺場Voyage◆

麺場Voyage-東京都大田区蒲田4-18-1

京急蒲田駅西口から日高屋脇の細い道を抜け左に曲がるとありました。
ラーメン屋と言うよりコジャレたカフェのような感じです。
入り口の券売機で食券を買います。
ラーメンVoyage(全部のせ)990円はキノコ香るホタテ出汁の塩スープに細ストレート麺です。
刻みネギにザクザクと歯触りの良い太いメンマ、岩海苔、少し固めの半熟味玉がのります。
チャーシューは豚ももと鶏のムネとももの3種類、低温真空調理でしょうか。
柔らかくしっとりとした上品な味わいです。
ビール、サワー、焼酎、日本酒も飲めます。

ランク☆☆☆☆

ラーメンVoyage(全部のせ)


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ラベル: ほたて きのこ
posted by がんばるヤエちゃん(^-^)vさん at 14:20| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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