9月限定、黒ゴマと山椒のラーメン800円は煮干しの香りと旨味の醤油スープにこしの強い極太ストレート麺です。
刻みネギの下には黒ゴマと山椒のペースト、少しずつスープに溶かすと風味とこくがアップアップ!
山椒の痺れる辛さも癖になります。
とろける味たまと海苔が二枚、チャーシューは厚切りが二枚、良く味が染みています。
ランク☆☆☆☆

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![]() ラーメン職人担々麺スープ1.1kg【日本食研】【業務用】 |
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ラベル:醤油ラーメン