2007年12月02日
味の札幌大西-青森市古川1丁目15-6
味噌カレー牛乳ラーメン(バター入)750円はマイルドな味噌スープにカレー風味が付いて麺は札幌ラーメン風な太縮れ麺です。
刻みネギにたくさんの茹でたモヤシと薄味のメンマに乾燥ワカメ、チャーシューは小さくて固めの味の濃いのが一枚、てっぺんにバターがのります。
確かに他にはない味わいですね。
色々と盛りだくさんですが、どれも中途半端な感じで物足りなさを感じてしまいます。
ランク☆☆☆

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牛乳カレーラーメン入ってます!
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posted by がんばるヤエちゃん(^-^)vさん at 00:14| 北海道

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北海道のラーメン
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味の札幌大西
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麺が熟成麺ではないので、太いけれど伸びやすそうな麺ですよね。濃厚さは札幌の味噌と全然違いますよね。
味の札幌大西の娘、ゆかと申します。
味噌カレー牛乳ラーメン、ご賞味いただいたようで、ありがとうございます!!
確かに、味の札幌とは謳ってますが、本家札幌ラーメンとはまったく違います・・・^^;
ただ、初めは父と創設者の者は、北海道でやっていたようです。
私も詳しくはあまり知らないのですが。
でもでも、どんな方にも、美味しいって思っていただける、青森の味のしたいので、これからも、精進していきます!!
貴重なご意見、ありがとうございました!
ついでに、宣伝させてください。
4月10日日テレ「秘密のケンミンショー」とゆう番組に味の札幌大西、出演が決定しました。
もし、お時間ありましたら、見てみてください!
アメブロやっておりますぽんちゃんと申します。
実は味噌カレー牛乳ラーメンを私のブログでも紹介したいので
この写真をちょっとお借りいたしたくコメントをいれさせていただきました。
もしご都合が悪ければ後日削除いたしますのでそのおりはお知らせくださいませ。
アドレスをのせておきます
宜しくお願いいたします。