のり玉ひらつけ900円は表現はちと古いがガツンと来る魚介系スープに極太平打ち麺がツルツルで噛みごたえがあり美味いねえ！
どこにでもある珍しくもない魚介系スープなんて言うやつがいるがこの味それだけスタンダードになってきているのでしょう。
それでもこのスープは地方ではなかなか味わえないですよ。
ガツンが足りなくなってきたらテーブルのガツン汁を入れてください。
トッピングは刻みネギに柔らかなメンマ、海苔が一枚と別皿に五枚ほど、チャーシューは細切りにして入っています。
味玉は丁度良い半熟、味付けも絶妙です。
麺の量は300g、最後にスープ割を頼んで満足です。
ランク☆☆☆☆
今週の醤油ラーメンランキング☆☆☆☆☆
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東京ラーメン せたが屋！
強烈な魚介系の香りにもっちもちの太平打ち麺
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ラベル：つけめん
