2011年09月10日

大きな竹輪が一本どかーんとのります「ザブザブぶっかけ」◆藤家◆

手打ちうどん藤家−高知市上町1丁目ビソス上町1階

台風が来ていると言うのにレンタカー屋さんで借りた傘をひっくり返しながら食べに来ました。
駐車場は少し離れた所で判りづらいので店で良く聞いて下さい。
メニューはかけ、生しょうゆ、ぶっかけから釜天、冷天おろしと豊富です。
釜揚げパスタ、タイカレーも気になりましたが今日は食べログで紹介されていたこちらです。
ザブザブぶっかけ550円はさっぱりした冷たい汁と弾力のある艶々のうどんです。
トッピングは刻みネギと卸生姜、削り節、白ごまにレモン。
そして揚げたての大きな竹輪が一本どかーんとのります。
これが熱々でサクサクでねっとりと美味い。
テーブルには揚げ玉とゆず果汁があるのでお好きなだけどうぞ。

ランク☆☆☆☆

ザブザブぶっかけ

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(o^-')bぐー!

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タグ:うどん
posted by がんばるヤエちゃん(^-^)vさん at 13:08| 北海道 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 高知のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

熱々の鍋焼きラーメン冷たいお水とおしぼりで爽快にいただきました◆まゆみの店◆

鍋焼きらーめんまゆみの店-高知県須崎市栄町10-14

鍋焼きラーメン並600円は土鍋の中でグツグツと濃い鶏だしの醤油スープにかなり固めの中細ストレート麺です。
具はニラと竹輪に鶏肉、真ん中に生卵が落としてあります。
この卵の食べるタイミングはお好みで。
私は最後にほぼ火が通ったところでいただきました。
鶏肉は固く良くだしが出ていたので廃鶏でしょう。
熱々の鍋焼きラーメンでしたが冷たいお水とおしぼりが用意されて爽快に食べ終えました。

ランク☆☆☆

鍋焼きラーメン並


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(o^-')b ぐー!

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タグ:しょうゆ
posted by がんばるヤエちゃん(^-^)vさん at 12:54| 北海道 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 高知のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする