2006年04月20日

◆ラーメン一番◆びっくりラーメン189円の店!

ラーメン一番新今宮店-大阪府大阪市西成区山王1丁目16−24

びっくりラーメン189円の店です。
味付け玉子プラスで262円はびっくりです。
ダシの薄いコンソメっぽいスープに固めの中太ストレート麺です。
札幌ラーメンのような活きのいいモヤシのトッピングと海苔が一枚、
刻みネギ、味玉は固茹でです。
チャーシューは巻きバラのうすうすがピラッと一枚入ります。
この値段でこの内容さすが大阪ですね!

ランク☆☆☆

味付け玉子ラーメン


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喜多方ラーメンの醍醐味を存分に味わえる麺です!!☆(⌒¬⌒*)♪

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2006年04月16日

おいしいラーメン◆神座◆大阪で食べました!

神座心斎橋店ー大阪府大阪市中央区心斎橋筋2ー8ー26

おいしいラーメン+キムチ+煮玉子+ネギのお薦めセットは830円は
甘い薄めの吉野家の牛丼風味(?)のあっさりスープに
多加水のつるつる中太ストレート麺です。
たくさんの白菜にウスウスのチャーシュー、トッピングの刻みネギに
キムチと味玉が一個入ります。
味玉は半熟というより生に近いですね。
スープやっぱり物足りないかなあ。
キムチを入れるとスープに変化が出ていいですね。
同じようにカウンターに置いてあるニラやにんにくで
さらに美味しくいただけます。
3回食べたら病み付きのこのラーメン・・・

今回2回目なんでまだまだランク☆☆☆

おいしいラーメン+キムチ+煮玉子+ネギ

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◆無鉄砲◆大阪本店〜体に悪そうなラーメンです・・・

無鉄砲大阪本店ー大阪府大阪市浪速区戎本町1ー5ー21

めんかた、スープこて、ネギ多で注文しました。
Wスープラーメン650円は豚の臭みのほとんどないとろりと濃厚な
とんこつと魚出汁にさらにコッテリで頼んだので背脂モリモリ、
麺は博多風ではなく中細縮れ麺、後で調べるとやはり宮崎で修業を積んだ
そうで素材も宮崎から取り寄せているそうです。
背脂に隠れて青ネギ、シナチク、海苔とチャーシューが入ります。
カウンターには激辛たかな、たれ、にんにく醤油、ごま、紅しょうがが
あります。
体に悪そうなラーメンです(-。-) ボソッ
飲み干してしまいました(-。-) ボソッ
満足の一杯です( ´∀`)

ランク☆☆☆☆☆

めんかた、スープこて、ネギ多で注文しました。Wスープラーメン

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東京荻窪中華そば『春木屋』(1食入)【グルメ甲子園 神奈川県】東京荻窪中華そば『春木屋』
『春木屋』と新横浜ラーメン博物館の共同開発で実現したこの商品。
麺、スープ共に、お店の進化し続ける味を再現しています。

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2006年04月09日

◆まいど商店◆だしが決め手の元祖大阪らーめん!

まいど商店ー大阪府大阪市西区新町1ー28ー8

人気No.1のほね豚ちゃーしゅー麺770円はスープは濃い口、麺は太麺です。
スープはここが大阪という先入観があるせいかうどん風味である。
軽くとんこつが効いて熱々のラードで被われています。
麺はそれこそうどんのような極々太のほぼストレートモチモチ麺です。
刻みネギにシナチク、温泉玉子にほね豚チャーシューが入ります。
ちなみにほね豚は豚軟骨を角煮のように味付けしたものでやわらかうんま〜い!

ランク☆☆☆☆

ほね豚ちゃーしゅー麺

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おかげさまで大爆発、大ヒット中!【冷凍・冷蔵可】キムやせ特製キムチラーメン10食ギフトセットおかげさまで大爆発、大ヒット中!
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◆古潭老麺◆キアヌリーブス、ラーメンと餃子を食す

古潭老麺なんばCITY店ー大阪府大阪市中央区難波5丁目

Big Dipper7さんおすすめのラーメン屋さんですv(。・ω・。)ィェィ♪
クン玉ラーメンしょうゆ味660円は塩分控えめコラーゲンたっぶりの背脂
チラリのとろりとした濃厚だけれども脂っこくないしょうゆとんこつスープに
もちもちとコシのある太麺はやっぱりうどんをイメージしてしまう。
トッピングは刻みネギにモヤシ、人参の千切り、チャーシューは
モモの薄切りです。
クン玉は少し固めですが丁度良い味付けに薫製の香りがいいですね。

ランク☆☆☆☆

クン玉ラーメンしょうゆ味

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▽寿がきや(スガキヤ)▽【送料込ケース販売】スガキヤ(袋)和風とんこつラーメンスガキヤ(袋)和風とんこつラーメン
ついつい何度も食べたくなっちゃうのが、寿がきやの魅力ですよね!

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2006年04月05日

◆金龍ラーメン◆大阪ミナミで圧倒的支持

金龍ラーメン道頓堀店ー大阪府大阪市中央区難波1ー7ー13

大阪ミナミで圧倒的支持を受けているラーメンです。
あれ?ここは立ち食いのラーメン屋さんなんですね!
ラーメン600円は見た目とんこつだけどあっさりと薄いスープで
塩気は十分あります。
麺はやわやわ中細ストレート麺、もう少し固茹での方がいいですね!
具は刻みネギにモヤシ、チャーシューは固めのモモ肉で厚切りが三枚、
これは食べ応え有りです。
カウンターにはキムチ、ニラ、にんにくが置いてあります。
お好みでどうぞ!
水はセルフサービス、24時間営業なので飲み明かした朝でもOKです。

ランク☆☆☆

ラーメン

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