2008年08月24日

憧れのつけめん◆頑者◆

つけめん頑者-埼玉県川越市新富町1-1-8

チラチラと霧雨の中、12時頃到着、25名ほどの行列、外まで出汁の匂いがぷんぷんと漂ってきます。
ここも総入れ替えのシステム、12名ずつ店に吸い込まれていきます。
木造の建物は隣の村田整骨院と繋がったかなり歴史を感じさせます。
暖簾は醤油たれで煮しめたような風合いです。

つけ麺800円、ここも値上げしてますね。
麺はツルツルとした食感のほぼストレート極太麺で量もかなりのボリュームです。
つけたれは甘く濃厚な動物系スープにザラリとした舌触りの節粉が気になりますが出汁も良く効いていて美味い!
つけたれには刻みネギ、海苔、メンマ、ナルト、細切りのチャーシューが入ります。
今ではよくあるタイプのつけ麺ですが、これが随分前から提供されていたとは驚きです。
当たり前のようにスープ割りを頼み、幸福感とともに飲み干してしまいました。
憧れの頑者のつけ麺、美味しくいただきました。

ランク☆☆☆☆

つけめん


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タグ:つけめん
posted by がんばるヤエちゃん(^-^)vさん at 16:23| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 埼玉県のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする